Articles pour le mot clé "Bouffe"

Le Versa met fin à ses opérations

Le Versa met fin à ses opérations

0 / Le 11 octobre 2016

Mardi après-midi, la nouvelle s’est répandue sur les réseaux sociaux, semant la consternation et prenant la plupart par surprise : le restaurant-bar Versa, situé sur la rue du Parvis, a pris la décision de fermer ses portes. Dans la lettre partagée sur Facebook, la direction justifie cette décision par la conjoncture économique et les dernières années plus difficiles : C’est avec regret et tristesse que nous devons vous annoncer aujourd’hui la fin de nos opérations. Voilà maintenant près de 12 ans que […]

La Cuisine : Un pilier du quartier fête ses dix ans

La Cuisine : Un pilier du quartier fête ses dix ans

1 / Le 10 octobre 2016

OPINION DES LECTEURS | Odrey, ancienne employée de La Cuisine désormais résidente de Vancouver, a transmis à Monsaintroch le texte qui suit, pour souhaiter un bon 10e anniversaire à ses anciens patrons et collègues qui se retrouveront dès 20 h aujourd’hui pour la soirée Qu’est devenu le vieux staff de La Cuisine ?! – Sais-tu cuisiner ? – Eummm… Ben à part mon spaghat’ chez nous, je n’ai pas vraiment cuisiné avant… Dans une grande majorité des entrevues en restauration, ma réponse à cette question simple, qui fut […]

Le Deux 22 pour rester

Le Deux 22 pour rester

0 / Le 6 octobre 2016

Le Deux 22, situé sur la magnifique rue Saint-Joseph, est une bibitte à qui je ne donnais pas long. Et pourtant… Je ne comprenais pas comment une boutique de vêtements pouvait s’allier à un restaurant, en plus d’être entourée du Cercle et du Clocher Penché. Je lui donnais un généreux 22 jours, tout au plus. Puis j’ai découvert deux ou trois trucs qui attestent de son succès. D’abord la terrasse, entourée de magnifiques murs d’enceintes. Qui aurait deviné qu’une des plus belles terrasses de Québec […]

10 jours de fête pour les 10 ans de La Cuisine

10 jours de fête pour les 10 ans de La Cuisine

0 / Le 3 octobre 2016

Pour souligner son 10e anniversaire le 11 octobre prochain, le bistrot La Cuisine a concocté une programmation de 10 jours d’événements, allant des soirées DJ aux retrouvailles de toutes sortes en passant par un marché aux puces vintage. Les festivités refléteront ce qui fait vibrer La Cuisine depuis une décennie à travers une programmation variée. « On met le paquet ! », lance Ronan Bonnette, copropriétaire du bistrot-bar avec sa compagne Mireille Cyr. Dès le 7 octobre, un vent de nostalgie soufflera sur les bougies avec le […]

Saint-Roch Expérience : plus de 17 000 visiteurs la 3e journée

Saint-Roch Expérience : plus de 17 000 visiteurs la 3e journée

0 / Le 18 septembre 2016

Malgré un climat incertain, Saint-Roch Expérience a enregistré un total de 17 000 visiteurs à 18 h samedi, selon Alexandrine Cardin-Dubé, directrice générale de la SDC St-Roch. À pareille heure en 2015, l’événement Cuisinez St-Roch avait réuni 10 000 personnes. « La pluie est venue troubler la fête, car beaucoup de gens sont partis à ce moment-là, mais on est très contents du résultat », affirme la directrice de la SDC St-Roch. De 11 h à 23 h samedi, les visiteurs ont pu arpenter la rue Saint-Joseph, devenue piétonne […]

Saint-Roch Expérience : l’expérience commence…

Saint-Roch Expérience : l’expérience commence…

0 / Le 15 septembre 2016

C’est maintenant que débute l’expérience : le nouveau rendez-vous musique, cuisine et arts présenté par 3E évènement-expérience-émotion avec la Société de développement commercial (SDC) St-Roch est lancé ce soir pour se poursuivre jusqu’en soirée ce samedi 17 septembre. Soirées musique Les soirées en musique, aujourd’hui, demain et samedi, feront vibrer l’Impérial Bell, le District Saint-Joseph et l’Anti Bar & Spectacles, avec entre autres les Kaytranada, Selah Sue, Hein Cooper, Jesse Mac Cormack, Final State, SonReal, The Damn Truth, Abakos, Gabrielle Shonk, Aliocha, pour ne nommer que ceux-là… Notez que […]

Camions de cuisine de rue : la consultation démarre

Camions de cuisine de rue : la consultation démarre

0 / Le 29 août 2016

Après l’annonce en juin la formation d’un groupe de travail sur les camions de cuisine de rue, la Ville de Québec lance la démarche de consultation qui présidera à la mise en place du projet-pilote prévu pour l’été 2017. Vers une Vision de la cuisine de rue La Ville de Québec souhaite sonder les citoyens autant que le milieu de la restauration, pour « bien informer la population sur le contexte de la restauration à Québec et sur les enjeux reliés à la cuisine de rue » et d’avoir « une vision d’ensemble […]

À la découverte du « potager sur le toit » des Habitations du Centre multiethnique

À la découverte du « potager sur le toit » des Habitations du Centre multiethnique

0 / Le 24 août 2016

Après PECH/Sherpa en juillet, c’était au tour des Habitations du Centre multiethnique de Québec (HCMQ) de recevoir Monsaintroch.com sur son toit vert. En introduction d’une première visite le 16 août dernier, Sandrine Viel nous a résumé la genèse du jardin au-dessus du 9e étage de l’immeuble La Canopée. Le potager s’inscrit dans les activités d’échanges culturels et d’intégration dans la communauté d’accueil de la vingtaine de familles immigrantes que l’organisme héberge à l’entrée nord de la rue Dorchester. Ce projet est l’aboutissement d’un souhait […]

Parvis en fête GO : encore des nouveautés !

Parvis en fête GO : encore des nouveautés !

0 / Le 12 août 2016

VIDÉO – Pour une cinquième année, la Table de quartier L’EnGrEnAgE de Saint-Roch orchestre le Parvis en fête, la fête du quartier Saint-Roch, le samedi 20 août de midi à 23 h, avec de nombreux partenaires et des activités inédites. Cette année, les familles et leurs tout-petits auront un privilège VIP : deux activités spécialement conçues pour eux débuteront dès 10 h 30. Les enfants un peu plus grands ne seront pas en reste bien longtemps, puisque jeux et animation de rue – sur […]

Saint-Roch Expérience : ce que vous expérimenterez

Saint-Roch Expérience : ce que vous expérimenterez

0 / Le 3 août 2016

Dévoilé en conférence de presse ce mardi, le festival Saint-Roch Expérience réunira musique, cuisine et arts du 15 au 17 septembre pour mettre à l’honneur la créativité du quartier. La rue Saint-Joseph centralisera les activités en devenant exclusivement piétonne entre les rues de la Couronne et Caron, toute la journée du samedi 17 septembre. Voici ce que vous pourrez expérimenter… Une quarantaine de kiosques culinaires L’événement « Cuisinez St-Roch », avait déjà lieu en septembre chaque année depuis 2013. Grâce à l’association avec […]