Articles pour le mot clé "Bouffe"

SPOT révolutionnaire

SPOT révolutionnaire

0 / Le 20 juin 2015

VIDÉO – Entre la conférence de Jean-Claude Anto le matin dans le cadre des Creative Mornings Québec et son inauguration officielle en musique le soir, la première journée de la Sympathique Place Ouverte à Tous (SPOT) a attiré une foule hétéroclite de visiteurs enthousiastes qu’on pouvait dénombrer par centaines. Visages connus des milieux culturel, communautaire et techno; élus et fonctionnaires; gens d’affaires, étudiants, architectes, médias; résidant(e)s de Saint-Roch ou des quartiers voisins, parents et enfants… Des personnes de tous les âges et de tous les profils ont défilé vendredi avec le […]

L’opposition demande un projet-pilote sur la cuisine de rue à Québec

L’opposition demande un projet-pilote sur la cuisine de rue à Québec

0 / Le 16 juin 2015

Source : Le Soleil, Yves Therrien, 15 juin 2015   (…) Dans le document déposé lundi soir, les conseillers de Démocratie Québec font notamment allusion à la Ville de Montréal où le conseil municipal a lancé, en 2012, un tel projet-pilote au centre-ville ainsi que dans Rosemont-Petite-Patrie. (…) Les trois conseillers estiment que la «cuisine de rue pourrait contribuer à développer l’image de Québec comme ville gastronomique, en permettant une diversification de son offre alimentaire». L’avis de proposition sera soumis au […]

Libérez la bouffe grâce au frigo solidaire

Libérez la bouffe grâce au frigo solidaire

0 / Le 15 mai 2015

Source : Bien dans son assiette (Radio-Canada), 13 mai 2015   Dans un premier reportage, nous vous avons parlé du premier frigo en libre-service de Montréal, Le fridge. La ville de Québec aura bientôt aussi son premier frigo solidaire. Celui-ci sera installé samedi sur le parvis de l’église Saint-Roch, où se trouve déjà, depuis un mois, une armoire de partage de denrées non périssables. Julien Lafille est allé rencontrer Andréanne Rousseau, Andréanne Wahlman et Marie-Lee Goulet, les instigatrices du projet Libérez […]

Prix du patrimoine 2015 : le 199 rue Saint-Joseph Est, lauréat

Prix du patrimoine 2015 : le 199 rue Saint-Joseph Est, lauréat

0 / Le 12 mai 2015

La Ville de Québec a dévoilé le 7 mai dernier les gagnants du volet municipal des Prix du patrimoine 2015. La remise des prix a eu lieu en présence de Julie Lemieux, vice-présidente du comité exécutif, responsable de la culture, du patrimoine et de l’aménagement du territoire. Parmi les 28 candidatures reçues cette année, un lauréat a été sélectionné dans chacune des catégories. Dans la catégorie « Conservation et préservation », le lauréat est Réal Lemieux pour la restauration du […]

Caffé Roma : un arrêt qui vaut la peine !

Caffé Roma : un arrêt qui vaut la peine !

0 / Le 6 mai 2015

Je me méfie généralement de la mention Nouvelle administration – pour moi, ça signifie trop souvent « même affaire, nouveau nom ». Dans le cas du Caffé Roma, ça veut plutôt dire « même nom, mais complètement différent ». Découvrez un commerce qui deviendra un incontournable sur votre route ! Quand on m’a demandé si je pouvais écrire un article sur le Caffé Roma suivant le changement d’administration, je dois admettre que je n’étais pas débordante d’enthousiasme. Ma première et seule visite, sous l’ancienne administration, m’avait […]

Fastoche débarque à Méduse

Fastoche débarque à Méduse

0 / Le 5 mai 2015

À l’heure du lunch aujourd’hui, la Coopérative Méduse annonçait avec enthousiasme sur sa page Facebook l’arrivée prochaine de la Sandwicherie Fastoche dans son espace café. La date d’ouverture de la nouvelle sandwicherie n’est pas encore connue mais devrait être annoncée bientôt. Fastoche est déjà implanté aux Halles du Petit Quartier et au Musée national des beaux-arts du Québec, en plus d’avoir des points de vente pour ses produits à l’Université Laval et à la Maison Smith à Place Royale. L’espace […]

Mai, le Mois de la sensibilisation à l’impact du commerce équitable

Mai, le Mois de la sensibilisation à l’impact du commerce équitable

0 / Le 29 avril 2015

Source : Le Soleil, Yves Therrien, 28 avril 2015   La Quinzaine du commerce équitable se transforme en Mois du commerce équitable afin de présenter plus d’activités sur une période un peu plus longue, soit tout le mois de mai. (…) Même le marché des produits équitables change de lieu et de moment pour mieux répondre aux demandes de visiteurs, indiquait mardi le comité organisateur formé de NAVTI Fondation Canada et L’AMIE. (…) Comme par les années précédentes, les acteurs […]

Vive la bouffe libre!

Vive la bouffe libre!

0 / Le 10 avril 2015

Ce samedi, le parvis de l’église Saint-Roch sera l’hôte d’une sortie publique originale. Une armoire de denrées non périssables y sera postée pour dénoncer le gaspillage d’aliments et, surtout, pour y proposer une solution : un espace d’échange et de partage de bouffe. Cette première sortie d’armoire ne sera sans doute pas la dernière, puisque l’objectif des initiatrices est de voir s’établir un espace d’échange alimentaire permanent. L’idée de Libérez la bouffe! a germé dans la tête d’étudiantes universitaires d’un cours en anthropologie de la nourriture, dont […]

Aliksir essentiel

Aliksir essentiel

0 / Le 17 mars 2015

Pour prendre de la distance face aux nombreuses publicités vantant les mérites de produits de soins corporels composés d’ingrédients inconnus, j’avais décidé de m’informer sur la création de cosmétiques à la maison. J’ai d’abord suivi un cours de fabrication de savons et acheté un livre sur le sujet. Par hasard, alors que la boutique Aliksir huiles essentielles était toujours sur la rue Saint-Paul, j’y ai découvert l’endroit idéal pour m’approvisionner de certains ingrédients pour développer mes produits artisanaux. Puisque la boutique a […]

Napoléon C. Woo : l’escalier comme terrain de jeu

Napoléon C. Woo : l’escalier comme terrain de jeu

0 / Le 9 mars 2015

Source : Le Soleil, Camille B. Vincent, 9 mars 2015   Si Napoléon C. Woo doit atteindre le cinquième étage d’un bâtiment, pas question d’utiliser l’ascenseur. Ce serait une insulte à son sport, le tower running. Car pour l’homme de 58 ans originaire de Québec, les escaliers n’ont pas qu’une valeur utilitaire, ils constituent un terrain de jeu, un mode de vie. Dans 10 jours, Napoléon C. Woo s’envolera vers Paris pour participer à la toute première Verticale de la […]