Articles publiés par Sylvie Isabelle

Devenez Chef d’un jour chez Ateliers & Saveurs

Devenez Chef d’un jour chez Ateliers & Saveurs

0 Le 6 juillet 2016

Ateliers & Saveurs lançait au printemps un cours/atelier d’une journée, pour le moment exclusif à l’établissement de Québec : le cours Chef d’un jour nous propose d’apprivoiser diverses techniques culinaires de base à partir de quelques classiques français. De 9 h 30 à 16 h 30, le groupe de participants cuisinera une papillote de saumon et une macédoine accompagnée d’œufs mimosa pour dîner. Les participants repartiront avec un onglet de bœuf avec gratin dauphinois, une blanquette de veau et son riz pilaf, ainsi qu’un bœuf bourguignon accompagné de pomme […]

On craque pour Pekoe !

On craque pour Pekoe !

0 Le 8 avril 2016

Depuis quelques mois, un petit nouveau a fait son nid au cœur de Saint-Roch : le Café Pekoe. Les puristes ont bien sourcillé devant ce café (!) qui osait offrir des thés aromatisés (sacrilège !), mais rien n’a perturbé la zénitude avec laquelle l’établissement a fait ses marques. Le Soleil nous en a parlé pour sa déco, épurée et relaxante. Je trouvais qu’il était plus que temps qu’on vous en parle pour ce qu’on y retrouve à boire et à manger. À boire Ici, […]

Nomade temps réel : le nouvel outil du RTC

Nomade temps réel : le nouvel outil du RTC

0 Le 7 avril 2016

C’est à partir d’aujourd’hui, jeudi 7 avril, que les usagers du Réseau de transport de la Capitale (RTC) peuvent profiter du système Nomade temps réel sur les parcours Métrobus. Les renseignements en temps réel sur ces parcours seront disponibles via neuf outils d’information. Mentionnons entre autres le site Web et le site Web mobile du RTC, l’application mobile RTC Nomade (iPhone et Android), des bornes d’information, des écrans d’information en station tempérée et des écrans dans les bus. Concrètement, j’ai eu l’occasion de […]

Poutine Week 2016 : Poutineville, Wok ‘n’ Roll, Pub Edward, MO Resto Bar

Poutine Week 2016 : Poutineville, Wok ‘n’ Roll, Pub Edward, MO Resto Bar

0 Le 1 février 2016

Des blogueurs de Monsaintroch.com et de Monsaintsauveur.com ont testé quelques créations spéciales proposées par les restaurateurs de nos quartiers durant la Poutine Week, qui débute aujourd’hui. Compte-rendu de la dégustation chez Poutineville, au Wok ‘n’ Roll, au Pub Edward et chez MO Resto Bar. Comme à son habitude, Saint-Roch brille par ses nombreux restaurateurs participant à la Poutine Week. Du 1er au 7 février, vous pourrez déguster pas moins de onze poutines entre le boulevard Langelier et les bretelles de l’autoroute Dufferin. Nous avons goûté à quatre d’entre elles. Poutineville […]

La Saison Industrielle prend Saint-Roch d’assaut

La Saison Industrielle prend Saint-Roch d’assaut

0 Le 25 novembre 2015

On l’attendait de pied ferme depuis qu’on avait appris sa venue : c’est mardi dernier, le 24 novembre, que la Saison Industrielle est débarquée dans Saint-Roch. Fruit de la collaboration de Noctem, de l’incontournable Tabagie de la Place et de la microbrasserie qui voit grand, Farnham Ale & Lager, il sera possible de la découvrir chez Noctem, ou encore chez soi, en se la procurant à la Tabagie de la Place. Que nous réserve la Saison Industrielle ? Dès la première gorgée, on […]

Entre les mains de Julie-Maude Mercier Lafrance

Entre les mains de Julie-Maude Mercier Lafrance

0 Le 17 novembre 2015

Je ne sais pas pour vous, mais de plus en plus, mon corps me parle – #vieillesse, me taquinerait un ami… Peut-être bien. Alors que plusieurs se lancent dans le yoga pour prendre soin d’eux, j’ai pour ma part adopté la massothérapie comme solution, à raison d’une séance par mois. Vous dire les merveilles que ça fait pour mon sommeil ! « L’amie d’une amie » J’ai pris cette décision au hasard d’un souper en rencontrant « l’amie d’une amie », Julie-Maude Mercier Lafrance. Apprenant qu’elle […]

Retour sur Cuisinez St-Roch

Retour sur Cuisinez St-Roch

0 Le 16 septembre 2015

La troisième édition de Cuisinez St-Roch se tenait le week-end dernier, et on peut facilement parler de succès grâce à la foule qui était au rendez-vous. Bouchées, démonstrations culinaires et plaisir étaient aussi de la partie, tout comme le beau temps. Pour ma part, j’étais la foodie de service qui agissait à titre de juge pour la compétition culinaire, un moment fort prisé de l’événement. J’ai pensé vous faire un bref résumé de mes coups de cœur de la journée. […]

La folie du burger arrive en ville

La folie du burger arrive en ville

0 Le 28 août 2015

C’est du 1er au 7 septembre 2015 qu’aura lieu la troisième édition de Québec du Burger Week. Soixante restaurants de Québec et des environs y participeront, redoublant d’imagination pour proposer aux amateurs des créations jamais vues auparavant. Le Burger Week se déroulera cette année, outre à Montréal et à Québec, à Ottawa, Toronto, Gatineau et… Port-au-Prince, en Haïti! Dans Saint-Roch, on pourra participer à cet événement en visitant les restaurants suivants : Le Boudoir Bar & Pizzeria,qui nous propose une pizza hommage au […]

Coiffure Le Saint – pour elle et lui

Coiffure Le Saint – pour elle et lui

0 Le 29 mai 2015

Découvertes musicales, style canin, traumatisme d’enfance : une blogueuse et un blogueur de Monsaintroch.com parlent de LEUR salon de coiffure dans le quartier. Avec la collaboration de Julien Chapdelaine. Elle Je n’invente rien si je vous dis qu’une relation avec son coiffeur ou sa coiffeuse, c’est quelque chose de très particulier. Pour ma part, j’ai des relations de longue durée avec mes coiffeurs. On parle ici de relations de plus de 10 ans, ce n’est pas peu dire ! J’avais adopté Fred comme coiffeur depuis […]

Au tour de la Negroni Week !

Au tour de la Negroni Week !

0 Le 26 mai 2015

Après la Poutine Week, la Burger Week et le Grilled Cheese Festival, voilà qu’on nous annonce la 3e édition de la Negroni Week, du 1er au 7 juin. Fait à noter toutefois, une dimension levée de fonds pour un organisme local se greffe à l’initiative : dans les établissements participants, 1 $ par Negroni vendu sera versé à une organisation de bienfaisance. Un événement mondial Sur le site de la Negroni Week, on constate que 2 384 établissements à travers le […]